Капуста кольраби Венская белая (Аэлита)

Капуста кольраби «Венская белая 1305» — скороспелый сорт для выращивания в открытом грунте. Плоды плоскоокруглые, бледно-зеленые, с сочной и нежной мякотью, без горечи. Они содержат глюкозу, фруктозу, соединения серы, соли калия, витамины групп А, В и РР, аскорбиновую кислоту. Капуста кольраби используется для приготовления салатов и гарниров, ее употребление является эффективной профилактикой атеросклероза и нарушений работы кишечника. Может выращиваться рассадным способом или посевом семян в грунт.