Петрушка корневая Сахарная (Аэлита)

Сорт скороспелый (период от всходов до технической спелости 97-103 дня), урожайный. Корнеплод конический, длиной 20-30 см, диаметром 3,5-6,5 см. Масса одного растения 80-90 г, корнеплода 25-60 г. Предназначен для летнего и осеннего потребления. Используют корнеплоды и листья.

Посев в открытый грунт в самые ранние сроки (апрель) на глубину 1-1,5 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев всходы прореживают, оставляя между растениями 5-7 см. Если планируете получить урожай корнеплодов, то массовую срезку листьев на зелень проводить нельзя. В течение лета вплоть до уборки корнеплодов в сентябре-октябре проводят только выборочную уборку отдельных листьев.